集團秉承"健康、安全、优质、创新"的服务理念,从田地到餐桌,形成一条龙完整产业链。食材从种植过程、物流配送、加工生产的每个环节,对食品进行层层把控,确保食品安全。集團配备大型的物流车队及与业完善的食品安全监测中心。集團又陆续在广东省自建大型农业种植基地佛山原润农场和凯发K8彩票官网生态农场,为集團整体配套服务提供强有力的支撑。
凯发K8彩票官网集團已在广东、湖南、貴州、浙江等地建设大型凯发K8彩票官网中心,供应链覆盖全国20多个城市和地区。凯发K8彩票官网集團依靠大数据和现代信息技术,以供应链仓储平台为中点,从农田到厨房全链融合,食材供应全系覆盖,向数字化供应链2.0转型升级。
集團旗下的凯发K8彩票官网中心配套冷冻库,冷藏库、保鲜库、标准化的配菜车间、整齐有序的原料仓库等,从分拣、入库、装车实现全程冷链,食材加工至配送终端无缝冷链链接。强大的物流运输车队24小时无缝隙GPS定位跟踪,已安全配送逾十年。自建的无公害种植基地采用农业农场种植管理信息系统,严格按照GAP标准执行种植、采收、清洗、摆放、包装和运输过程中常见的微生物的危害控制,可供应200多种优质蔬菜瓜果和农副产品。
凯发K8彩票官网設營養健康中心,嚴格根據各個不同項目,不同就餐群體的不同營養,需求利用大數據分析,推薦營養配餐,創造便捷、科技的就餐環境。
集團自主研发营养菜谱系统,按照营养均衡、色香味俱全、品种多样化等原则,同时根据客户的口味偏好制定菜谱,并且定期向客户公布带量食谱。
營養健康食材推薦:葷素有機搭配、五谷雜糧入主食、健康海産品、營養豆制品、深色系蔬菜營養高。
集團视食品安全为企业的生命线,设立专门食安中心,线上与线下结合,对运营质量进行监管,为集團提供食品安全数据支撑。食安中心制定科学的食品安全事故预警方案,严格按照食品安全规章制度,定期组织人员培训,每月对各项目点食品安全、消防安全、卫生管理等问题进行稽查及整改。
此外,還在各項目點設立食安檢驗室,並配備先進的食品檢測設備和專業食品檢測員,可出具專業食品檢測報告,采取檢測中心與各項目點食品安全員共同監督的方式,確保原料加工,配送全程可控。
集團公司办公地址(总部):广东省佛山市禅城区季华五路55号万科金融中心A座22楼
佛山配送中心地址(分部):廣東省佛山市南海區獅山鎮羅村聯和工業區東區一路1號
湖南配送中心地址(分部):湖南省長沙縣黃興鎮黃江大道一段986號
浙江配送中心地址(分部):浙江省甯波市海曙區上王公路桃源書畫院
电话:0757-81855382 ;传真:0757-81855382;业务咨询:15820634105